NapSnickers

A háttérben fehérke készül lelkesen :)

Az ötlet This Rawsome Vegan Life-tól ered. Egy picit meg kellett változtatnom az összetevőket és így az elkészítést. 

Hozzávalók

Vékony Nugát réteg (2mm):

• 1/2 bögre rizsliszt 
• 1/4 stevia
• 1 bögre mandulapehely
• kókuszolaj hogy összeálljon

Vastag Karamell réteg (0,5-1cm):

• 1 bögre datolya és víz ami belepi
• himalájasó ízlés szerint
• 1/2 teáskanál vanília aroma
• 2 evőkanál olvasztott kókuszolaj
• földimogyoró

Csokoládébevonat:

• fél bögre kakaópor
• 1/4 bögre stevia
• 1 teáskanál vanília aroma

Elkészítés

1. Összekeverjük a hozzávalókat, megformázzuk belőle az aljakat sütőpapírra, és a hűtőbe rakjuk.
2. A karamellkrémhez az áztatott datolyát apró darabokra vágjuk, és a többi hozzávaló segítségével masszásítjuk.
3. A hűtőben lévő aljakra kenjük, és fél földimogyorókat sorjázunk végig a tetejükön. Kicsit belenyomkodjuk a krémbe.
4. Kivesszük a hűtőből az aljakat, körbekenjük csokoládéöntettel, és visszarakjuk megdermedni. 

A tányér Kardos Linda alkotása :)

Édesapám fél pillantás alatt eltüntetett hármat, szerintem ez elmondja, hogy hogyan sikerült ;)

Prijatno!:
ami bosnyákul azt jelenti, jó étvágyat! :)