Mihez kezdjek a karalábéval?
Megtöltve nem jó mert a fél fogunkra sem elég.. még a látványa sem. úgyhogy megint alkottam egy fasírtot. fasírtotot.
Míg köretként főtt az árpa és a rizs, addig
a karalábét meghámoztam és megpároltam, majd lereszeltem és hozzáadtam egy kis reszelt répát, keményítőt, természetesen a kihagyhatatlan főtt kölest ami a körettel együtt főtt, sót, 1 kk. szerecsendiót, egy-két ek. kókuszzsírt, vizet. Végül kisütöttem és mennyei lett. Rájöttem, hogy szeretem a karalábét.
Legközelebb padlizsán lesz.. Töltötten ? :))
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése