Ó! Csinta

Hozzávalók

• két bögre zabpehelyliszt
• negyed bögre zabpehely
• 2,5 evőkanál méz (vagy agavé szirup, sztívia, nyírfacukor, stb.)
• mazsola amennyi belefér (ízlést követve)
• 2 púpozott kávéskanál fahéj
• kb. egy bögre szójatej (amennyitől nem teljesen folyós de már nem teljesen szilárd állagú lesz.. amerikai palacsinta szerű állag .. lehet kísérletezni ;))

Elkészítés

1. Öblítsd le, majd áztasd be a mazsit egy kis időre.
2. A belevalókat keverd össze valamiben.
3. Evőkanálnyi kupacokat serpenyőben forró olajon süsd ki.
4. Edd meg! :) Mi feldaraboltunk, morzsáltunk egy fél tábla 70%-os étcsokit és rászórtuk.

Az egész azzal kezdődött, hogy Kála zabtejet akart készíteni.. (még nem jött össze akkor) de a lényeg, hogy a maradék liszttel kezdeni akart valamit, hát ez lett belőle. Eleinte sütés nélkül majszoltuk a leleményt. Ő ánizzsal fűszerezte, én pedig áttértem a fahéjra..
Majd egy verőfényes délután megkérdezte: Miért nem sütjük ki?
én meg azt válaszoltam: Én is erre gondoltam..
Rohantunk a konyhába és sikerült :)

Csé találmánya volt az ami top 10 - essé tette a csodát.
néhány szem epret (10 db) teljesen pépessé tett és kb fél evőkanál mézzel összekatyvaszolt. ezt tettük a tetejére a csokinak amit az ócsacsintára tettünk

Bon Appetit!