.

- 2 db nagyobb alma (bármilyen gyümölccsel készülhet, én kb. így csináltam)
- 1 db körte
- 2 marék szilva
- 2 marék meggy
- szőlőcukor, vagy nádcukor ízlés szerint
- fahéj, szegfűszeg, ánizs ízlés szerint
- házi vaníliás puding
1, A gyümölcsöket felaprítjuk, majd addig főzzük míg az alma meg nem puhul. (annyi víz kell, amennyi éppen ellepi a gyümiket)
2, Főzés közben hozzáadjuk ízlés szerint a cukrot, és a fűszereket.
3, A forrásban lévő vízhez pedig hozzákeverjük a már vízzel fölhígított pudingport.
4, Folyamatos kevergetés és ízlelgetés mellett készre főzzük (amit az alma puhasága jelez).
5, Tetejére szórt mazsola még finomabbá teszi.
Ha valaki még eszik tejterméket, az próbálja meg tejjel, mert úgy a legfinomabb. Egyféle gyümölcsből is isteni. Például a vaníliapudingos szilvaleves fantasztikus, de ahhoz elég egy csomag vaníliás pudingpor.
Annyira azért nem lett finom, így utólag visszatekintve.. Úgyhogy már dolgozom rajta.. (jobb fotó is lészen majd)
.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése