Nosalty-n többen kértétek, hogy osszak meg még néhány fasírtötletet. Majdnem elfelejtettem, hogy mindig jól jön egy-egy újabb recept a vegáknak, gluténmenteseknek nameg diétázóknak, úgyhogy kis híján megettem az összeset fotózás nélkül. De még időben jutott eszembe, hogy van nékem egy blogom. Kicsit megfeledkeztem róla.. Remélem ízleni fog nektek is. :)
Hozzávalók
- 1 db jégcsapretek
- 1 db sárgarépa
- fél fej brokkoli
- fél bögre köles
- 1 1/2 bögre víz
Elkészítés
- Apróra vágjuk, majd picit megpároljuk a zöldségeket
- A kölest felöntjük 3-szor annyi forró vízzel és addig főzzük, amíg az összes víz el nem párolog. (tipp.: ne mossuk meg a kölest főzés előtt, úgy jobb lesz az állaga a fasírthoz)
- A párolt zöldséget összekeverjük a kölessel és megsózzuk
- Fasírtokat formázunk belőlük majd kókuszolajban kisütjük
- Rizzsel nagyon finom ;)
Jó étvágyat
ทานให้อร่อยนะ
:) :*
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése