Az ötletet innen merítettem: haddegyemmeg.
Nekem hiányoztak a fűszerek ígyhát ki lett egy kicsit egészítve ezzel azzal.
hozzávalók
- 1 fej lilahagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 nagy tányér darált dió és sótlan földimogyoró (1/3-2/3-ad arányban)
- 250 dl paradicsomszósz
- spagettitészta (kukoricalisztből)
- olívaolaj
- himalája só
- fűszerek (oregano, bazsalikom, majoranna, bors)
elkészítés
0. A spagettitésztához feltesszük a vizet forrni.
1. Az apróra vágott hagymát megdinszteljük.
2. Hozzáadjuk a darált diót (ha valakinek csípi a nyelvét a darált mogyoró is tökéletes)
3. Hozzáadunk egy kis sót és megpirítjuk egy kicsit.
4. Felöntjük a paradicsomszósszal, majd fűszerezzük.
5. Végül a préselt fokhagymát is hozzáadjuk.
Enjoy :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése