karfiolos tofus köleses rizses jénais vegán csuda

.







Elfogyott a rizs, úgyhogy köleses maradéknéhányszemrizses keveréket használtunk. De így is finom lett. Szerintem a karfiolnak egyedi íze van, és nem pásszol hozzá fűszer ezért nem tettünk bele csak sót. Kikentük kókuszzsírral a jénait, beledobtunk minden jót (feldarabolt hagymát, karfiol darabokat, sót, tofut, petrezselymet, kölest, rizst) és fölöntöttünk majdnem színültig. Végül benyomtuk a 220°-os süttyűbe és 40 percig főztük-sütöttük. Májkrémízű növénypástétommal és paradicsommal eszegettük.


באַן אַפּפּעטיט











.

Nincsenek megjegyzések: